13日(土)三重オーガニックマーケットへ出店します

本日13日(土)は
三重オーガニックマーケットへの出店のため、
店舗での営業はお休みとさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

なお、明日の三重オーガニックマーケットは
10時〜15時
亀山市関町の地蔵院さんにて開催です。
http://mie-o-market.cocolog-nifty.com/blog/2013/04/413-2185.html

星月夜のお持ちするものは、

総菜
・車麩カツ

タルト
・紫芋のタルト
・桜ピンクペッパーのチョコタルト
・無花果とナッツのタルト

クッキー
・森の実り
・木の実ほろほろ
・みなみのしま

スコーン
・チョコナッツ
・レモンココナッツ
・ハニーアップル
・黒糖ラムレーズン

ドリンク
・自家製ジンジャーエール

以上です。

ぜひ、お越し下さい




琺瑯展

 琺瑯展

明日よりはじまります。



デッドストックの琺瑯ボウルやバットが入荷しました。

台所仕事を楽しくさせる琺瑯の道具たち。

いろいろなブランドの琺瑯がそろいました。



中には月兎印の古いものも。

月兎印の琺瑯は、株式会社フジイのオリジナルブランドで

一点一点、琺瑯メーカー・野田琺瑯の熟練職人の手作業によって生み出されています。

今回入荷したのは、そんな月兎印の初期のボウル。

裏のマークも現行のものとは違います。



あまりデットストックでは出てこないかと思います。


他にも使い勝手の良さそうなバットやボウルが

様々な大きさで揃っています。

アンティークの琺瑯は錆があって、お料理には使いづらいものもありますが、

こちらはデッドストックですので、お料理にもどんどんお使いいただけますよ。



ぜひ星月夜へお越しください。








お一人様席も増えました。

コーヒーと読書を楽しんでいただけるよう、いくつか本も増やしました。

ゆっくりとした時間を過ごしにいらしてください。


staff  里奈

カレーできました

 こんばんは。

明日は今年初のホシヅキマーケットです。

とても楽しみです☆


さて、明日から新メニューに加わるカレーができました!

車麩カツカレー




先日取材に来てくださったTHALIさん(カワムラさん)のカレースパイスを使ったカレーに

大人気の車麩カツとお野菜の付け合わせのついたカレープレート。

辛さ控えめの本格インドカレーで、野菜の甘さ・旨さがしっかりと凝縮された味。

スパイスも贅沢に使用しています。


THALIさんのスパイスはこちらで購入できますので、

よかったらご覧ください→club-THALI





そして明日のデザートは

桜の塩漬けとピンクペッパーのチョコタルト 甘夏のコンポート添え

それから、もうひとつ

ショコラクラシック

(写真はチョコタルトの方です)


このチョコタルト、意外な取り合わせにみえますが、

すごく合うのです!!

チョコの甘さにピンクペッパーのときどきピリリが良いアクセント。

そして桜の塩漬けは甘さの中にしょっぱさが最後に来ると

さっぱりとさせてくれます。

春な気分のこちらのタルトもおすすめです。

そしてショコラクラシックはしっとり濃厚。

植物性の材料のみですが、リッチなコクで満足していただけると思います。


ほかにもデザートをご用意いたしますので、ぜひ明日の店頭でご確認ください☆


そして星月夜のメインといえば

穀物菜食ごはん




今週のお品書きは
 ・焼きこんにゃくのもちきび丼
 ・季節野菜の揚げ物
 ・めかぶとえのきの甘夏和え
 ・カリフラワーとブロッコリーの酢の物
 ・春菊とにんじんの和え物
 ・自家製たくあん
 ・海のお吸い物
       となっています。




明日はマーケットにライブにと盛り上がる事まちがいなしの一日です。

ぜひ皆様、足をお運びくださいね。

お待ちしております。


staff 里奈

星月夜営業始まりました

 3月12日、新月。

無事OPENを迎えられました。

沢山のお客様にお越しいただきました。

ありがとうございます。







お花も沢山、ありがとうございます。

センスの良いきれいなお花がたくさん。

お花があると幸せな気分になります。

今回のOPENにお花を贈ってくださった

coeriさん、にこぱんさん、月の温さん、

cafe sanaburiさん、ゆうじゅさん、芳川屋さん、carreさん。

そして10月のOPENの際にお花を贈ってくださった

望仙荘さん、kiwiさん、ハラペコあおむしさん、緑風さん、幸三郎さん。

レモンユーカリのリースを贈ってくださった岡田桂織さん。

電報を贈ってくださったはちまつ養蜂農場さん。

本当にありがとうございます。

星月夜は皆様とのご縁があって、いまこうしてお店をOPENすることができたと思います。





星月夜は皆様が笑顔になれる場所にしていきたいと思います。

今後とも末永くどうぞよろしくお願いします。


星月夜 スタッフ一同

甚目寺観音てづくり朝市に出店してきました

 愛知県あま市の甚目寺観音で毎月12日に
”甚目寺観音てづくり朝市”が開催されています。

星月夜も今回初めて出店させていただきました。



たくさんの出店者さん、お客様に、楽器を演奏してまわる方々もみえて
なんだかお祭りみたいな賑やかさにわくわく。



星月夜は今回こちらをご用意させていただきました。↓

◉お弁当
 穀物菜食ランチBOX
 ・黒豆入り玄米ごはん
 ・まる麦とあおさのコロッケ
 ・にんじんサラダ 梅酢ドレッシング
 ・板麩と青ねぎのぬた和え





◉クッキー 5種
 定番クッキー
 ・森の実り(アーモンド&クルミのキャラメルナッツクッキー)
 ・木の実ほろほろ(カシューナッツとメープルシロップのほろほろクッキー)
 ・みなみのしま(黒糖とココナッツのざくざくクッキー)

 スペシャルクッキー
 ・ラムレーズンサンド
 ・レモンココアサンド


スペシャルクッキーもすべて植物性です

◉スコーン 4種
 ・黒糖ラムレーズン
 ・ハニーアップル
 ・チョコミント
 ・チョコナッツ



こんな感じで今回は出店させていただきました。


お弁当とスペシャルクッキーは即完売。
その他スコーンと定番クッキーも終わりには完売。
皆様、どうもありがとうございました。

こんな楽しい雰囲気の甚目寺観音てづくり朝市、
12日にお休みがとれたら・・・ぜひぜひ足を運んでみてください!!

毎月本当にたくさんの出店者さんとお客様で賑わってみえるので、
きっとお気に入りのものがみつかるはず。

また星月夜も参加させていただきたいなと思っています。
ありがとうございました!!

staff 里奈


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